Deluxe of gastronomy
El restaurante que nunca olvidarás. Un restaurante ubicado en el corazón de Figueras que sirve comida india por excelencia. Nuestra cocina se remonta al lado norte de la India. Nuestro menú está preparado por un chef que ha vivido la experiencia y se ha formado en el norte de la India durante más de una década. Ha creado una amplia selección de delicias amadas por millones de personas en la India. Nuestro objetivo es proporcionar una experiencia gastronómica relajada, memorable y deliciosa. ¡No podemos esperar a verte pronto!
La especialidad de la casa.
ROYAL KING
Surtido variado de entrantes para dos personas.
OH MY CURRY
Variados Currys, elaborados con las 108 especies de la india. Con nuestra gama de currys vegetarianos y veganos, de pollo, de pescado, de gambas y también de cabrito.
ARROZ BASMATÍ
Gamma de nuestros arrozes basmatí, que proviene de nuestros campos de la india, desde el Punjab.
Dejando un sabor autentico y lleno de aromas.
UN POCO DE HISTORIA
Gran comida en un gran lugar
Nuestro fundador, Amrik Singh Sidhu tuvo la idea de crear un restaurante que fuera más que un lugar que sirviera excelente comida. Amrik quería brindarles a los lugareños un lugar donde siempre se sintieran como en casa. Un lugar donde pudieran obtener comida sensata a precios asequibles, y donde fueran tratados correctamente por personas apasionadas por servir.
Con la ayuda de nuestro chef, Gurpreet Singh que tiene mas de 25 años de experiencia en el sector de la cocina India, destacando que es sus momentos era uno de los grandes profesores de cocina índia en la universidad de la India, en Patyala. Con el objetivo de querer brindar una experiencia rica en gastronomia.
Sin olvidarnos de que uno de los objetivos de estos dos amigos fue llegar a crear un local para recaudar dinero con los beneficios y volverlos en proyectos humanitarios en la India.
Nuestra Carta.
La propuesta que hacemos por la carta del restaurante es un menú variado, adaptada a clientela de todo tipo, respetando alergenos, intolerancias y platos especiales para gente vegana/vegetariana y teniendo en cuenta los productos excelentes de calidad óptima que nos ofrece nuestro entorno más cercano y contar con los mismos para elaborar nuestros platos y al mismo tiempo ayudar a enriquecer el pueblo gastronómicamente.
PRODUCTO DE CALIDAD
Des del restaurante lo que intentamos ser es ser sinceros y trabajar con los productos naturales possibles, por ejemplo, tratar con curcuma, coriandro, cebolla y ajo naturalque te da un buen gusto y un buen aroma.
PROPUESTA GASTRONÓMICA.
La carta se marcha de la entidad, tiene muy presente, y es rigurosa en cuanto a la identificación de los ingredientes que conforman cada uno de los platos, con indicación de los elementos que pueden provocar alergias o intolerancias a nuestros clientes. También tiene propuestas y posibilidades de platos veganos y vegetarianos para poder llegar a todos. El producto seleccionado para la elaboración de los platos y para el caso concreto de confección de esta carta recurrimos a diferentes productores locales para trabajar con productos de calidad óptima que nos ofrece nuestro entorno más cercano.
PROVEEDORES DE PROXIMIDAD.
Indian Chef prioriza a los proveedores proximidad. Creemos que es una opción ética y rentable. La entidad quiere ofrecer calidad a sus clientes y, por eso, busca proveedores que les permiten ofrecer esta calidad, que garantice un buen servicio y la proximidad, tanto, por un lado, para garantizar la minimización de la producción de contaminación y residuos innecesarios , como, por otra parte, que puedan ofrecernos un servicio más personalizado y la mayor flexibilidad posible.
Contamos con uno de nuestros campos de Tarragona, donde se permite sembrar los cultivos de la india, aquí, ya que en Catalunya tiene una buena tierra y muy semblante a la de allá.
Gracias a lo natural llegamos en dar un buen gusto en las elaboraciones gastronomicas.
Nuestros restaurantes
INDIAN CHEF
Carrer Lasauca, 18, 17600 Figueres, Girona
+34 972527727
whatsapp : +34 631995766
Martes cerrado.
Lun - dom
12:30 - 16:30 , 19:30 - 23:00
INDIAN CHEF
Carrer Lasauca, 18, 17600 Figueres, Girona
+34 972527727
whatsapp : +34 631995766
Martes cerrado.
Lun - dom
12:30 - 16:30 , 19:30 - 23:00
© Derechos de autor Indian chef . Todos los derechos reservados.
Diseñado por Manpreet Singh. @manpreetsinghkaur257@gmail.com